Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Γλυκά » Κέικ ζεστής σοκολάτας

Κέικ ζεστής σοκολάτας

30/09/2013 Filled under Γλυκά
No Comments

Συνταγές για όλα τα γούστα!
Συνταγή για 6 άτομα

Υλικά:

142γρ. ημίγλυκια σοκολάτα τεμαχισμένη
1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
3 αυγά
3 κρόκοι αυγών
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Πρόσθετη ζάχαρη άχνη, εάν είναι επιθυμητό

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200οC. Αλείφουμε 6 αντικολλητικά δοχεία μικρά για κέικ με βούτυρο. Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε να λιώσει σοκολάτα και το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά.
Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπούμε τα αυγά και τους κρόκους με ένα σύρμα ή με το μίξερ μέχρι να αναμειχθούν καλά. Ανακατεύουμε μαζί με το μίγμα των αυγών 1-1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη. Ανακατεύουμε επίσης το λειωμένο μίγμα σοκολάτας και το αλεύρι. Χωρίζουμε τη ζύμη ομοιόμορφα μεταξύ των αντικολλητικών δοχείων.
Ψήνουμε για 11 έως 13 λεπτά ή μέχρι οι γύρω πλευρές του σκληρύνουν και το κέικ μαλακώσει στο κέντρο. Αμέσως βγάζουμε από τα αντικολλητικά δοχεία και τα γυρίζουμε ανάποδα πάνω σε ατομικά πιάτα. Πασπαλίζουμε με πρόσθετη ζάχαρη άχνη αν θέλουμε. Σερβίρετε τα κέικ ζεστά. Απολαύστε!

zesto keik sokolatas

Print Friendly
Tags: ζεστο κεικ σοκολατας, κεικ σοκολατας, συνταγες για ζεστο κεικ σοκολατας, συνταγη για κεικ σοκολατας

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


+ 3 = 12

« Μαλακά πρέτζελ με σιτάρι ολικής αλέσεως
Γεμιστά μπιφτέκια γαλοπούλας με σάλτσα μαρινάρα »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php