Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Καλοκαιρινα, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια » Καλοκαιρινη Μεσογειακη σαλατα με σαλτσα από αβοκαντο

Καλοκαιρινη Μεσογειακη σαλατα με σαλτσα από αβοκαντο

01/08/2011 Filled under Καλοκαιρινα, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
No Comments

Συνταγεσ για ολα τα γουστα!
Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:

2 φλιτζάνια ντομάτες, σε χοντρά κομμάτια
1 φλιτζάνι αγγουράκι χοντροκομμένο
1 μέτριο ματσάκι κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
1 κόκκινο κρεμμύδι, σε ροδέλες
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη φέτα
2 φλιτζάνια Κρητικά τάκος, σπασμένα στο χέρι
Για την σάλτσα:
1 ώριμο αβοκάντο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Χυμός από 2 λεμόνια

Προετοιμασία:

Ετοιμάζουμε πρώτα την σάλτσα. Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το βάζουμε σε ένα μπλέντερ με όλα τα υπόλοιπα υλικά για την σάλτσα. Τα χτυπάμε για λίγο τα υλικά μαζί να ενωθούν και να γίνει μία ωραία σάλτσα. Βάζουμε την σάλτσα στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάζουμε τα λαχανικα μας.
Βάζουμε τα λαχανικά σε μία σαλατιέρα μαζί με την φέτα. Περιχύνουμε με την σάλτσα τα υλικά μας στην σαλατιέρα. Ανακατεύουμε με ελαφρές κινήσεις τα υλικά στην σαλατιέρα.
Σερβίρετε την σαλάτα σας παγωμένη. Καλή Όρεξη!

manfredi_avocado_salad

Print Friendly
Tags: εύκολες συνταγές, καλοκαιρινες συνταγεσ, Σαλάτα, σαλτσα αβοκαντο

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


7 − = 5

« Πενες Ροζα με σπανακι και κοτοπουλο
Δροσερη εξωτικη απολαυση σοκολατας και καρυδας! »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php