Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Κινέζικα/Ασιατικά, Νηστίσιμα, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια » Καρυ λαχανικων του Jamie Oliver

Καρυ λαχανικων του Jamie Oliver

26/10/2012 Filled under Κινέζικα/Ασιατικά, Νηστίσιμα, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 4 ατομα

Υλικά:

σπορέλαιο
1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι καθαρισμένο και χοντροκομμένο
1 κολοκυθάκι πράσινο κομμένο σε κύβους
1/2 κίτρινη κολοκύθα αποφλοιωμένη και κομμένη σε κύβους
100γρ. μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
150γρ. κουνουπίδι, σπασμένο σε μπουκετάκια
600ml έτοιμη σάλτσα κάρυ
400ml νερό

Εκτέλεση:


Βάζουμε λίγο σπορέλαιο σε ένα μεγάλο τηγάνι και τηγανίζουμε το κρεμμύδι για 10 λεπτά. Βάζουμε τα υπόλοιπα λαχανικά μέσα στο τηγάνι μαζί με το κρεμμύδι και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε την έτοιμη σάλτσα κάρυ και σιγοβράζουμε για 25 -30 λεπτά, φροντίζοντας να μην βαρυψηθούν τα λαχανικά.
Εάν η σάλτσα μας πήξει περισσότερο από ότι πρέπει προσθέτουμε λίγο νερό μέχρι να πετύχουμε το σωστό δέσιμο. Καλή Όρεξη!

Σημ.: Μπορείτε να τροποποιήσετε αναλόγως τη συνταγή αυτή και να χρησιμοποιήσετε άλλα λαχανικά που διαθέτετε στο ψυγείο σας.

Πηγή: http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetarian-recipes/vegetable-curry

carry laxanikon

Print Friendly
Tags: καρυ λαχανικων, νηστισιμα, συνταγεσ jamie oliver, συνταγες με καρυ, συνταγές με λαχανικά, Τζειμυ Ολιβερ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


8 − = 0

« Σπιτικη κρεμα καστερ
Σουβλακι γαλοπουλα με ασιατικη μαριναδα »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php