Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Κινέζικα/Ασιατικά, Κοτόπουλο/Πουλερικά » Κινεζικο κοτοπουλο με χυμο μηλου

Κινεζικο κοτοπουλο με χυμο μηλου

07/08/2012 Filled under Κινέζικα/Ασιατικά, Κοτόπουλο/Πουλερικά
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:

2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε μικρά κομμάτια
1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
1/4 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
3/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο γλυκό πιπέρι
1/4 φλιτζανιού χυμό μήλου
1/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
1/2 φλιτζάνι νερό
1/3 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει.
Προσθέτουμε τα κομμάτια κοτόπουλου και τα σοτάρουμε για λίγα λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά από όλες τις πλευρές.
Αφαιρούμε το κοτόπουλο από το τηγάνι.
Τοποθετούμε στο ίδιο τηγάνι όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε καλά, και τα αφήνουμε να μαγειρευτούν σε μέτρια φωτιά για λίγα λεπτά, ώσπου να γίνουν μια ομοιόμορφη σάλτσα.
Προσθέτουμε και το κοτόπουλο στο τηγάνι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό μας να σιγοβράσει για 20 λεπτά, ώσπου να μαλακώσει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα.
Σερβίρουμε το κοτόπουλο ζεστό, συνοδεύοντάς το με βρασμένο ρύζι και σαλάτα βραστών λαχανικών. Καλή Όρεξη!

kotopoulo kineziko me ximo milou

Print Friendly
Tags: κοτοπουλο συνταγεσ, μαγειρική, συνταγες κινεζικα, συνταγες με χυμο μυλο

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


+ 9 = 13

« Ιταλικοι κεφτεδες μεσα σε κοκκινη σαλτσα
Μακαρονια με σπανακι και μανιταρια »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php