Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Γλυκά » Κλασσικο κανταιφι με αμυγδαλο

Κλασσικο κανταιφι με αμυγδαλο

17/02/2013 Filled under Γλυκά
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 30 κομματια

Υλικά:

1 πακέτο κανταΐφι
1 1/2-2 φλιτζάνια αμύγδαλα κοπανισμένα
1 φλιτζάνι λάδι
Κανέλα
3 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας ανθόνερο

Για το σιρόπι
4 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
2 1/2 φλιτζάνια νερό
2 ξυλάκια κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, τη κανέλα, το χυμό λεμονιού και τα αφήνουμε στη φωτιά να βράσουν για 7 λεπτά. Όταν διαλυθεί η ζάχαρη αφήνουμε το σιρόπι μας στην άκρη να κρυώσει.
Αναμιγνύουμε σε ένα μπολ τα αμύγδαλα με τη ζάχαρη, τη κανέλα και το ανθόνερο.
Ανοίγουμε το κανταΐφι και το τρίβουμε με λίγο λάδι. Τοποθετούμε το μισό σε ένα ταψί. Από πάνω βάζουμε το μίγμα με τα αμύγδαλα και από πάνω τους το υπόλοιπο κανταΐφι.
Ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο, μέχρι να ροδίσει. Όταν ψηθεί βγάζουμε από το φούρνο το κανταΐφι μας και το περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι. Το σκεπάζουμε με μία πετσέτα και το αφήνουμε να απορροφήσει όλο το σιρόπι. Απολαύστε!

kantaifi

Print Friendly
Tags: γλυκα ταψιου, κανταιφι, συνταγες για γλυκα ταψιου, συνταγες για κανταιφι

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


6 − 5 =

« Σολoμος στο φουρνο με ασιατικη σαλτσα σογιας
Cupcake με βατομουρα και φρουτα του παθους »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php