Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Διαφορα, Σπέσιαλ » Κορμος με 3 τυρια

Κορμος με 3 τυρια

17/01/2013 Filled under Διαφορα, Σπέσιαλ
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 20 κομματια

Υλικά:

2 φλιτζάνια τυρί τσένταρ, τριμμένο
1 φλιτζάνι τυρί Έμμενταλ
100γρ. τυρί κρέμα
1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
1/8 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
2/3 φλιτζανιού φυστίκια ή καρύδια, ψιλοκομμένα
Φέτες ψωμιού της αρεσκείας μας, ωμές ή ψημένες
Μικρά λουκανικάκια, διάφορα τουρσιά

Εκτέλεση:


Σε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετούμε το τυρί τσένταρ, το έμμενταλ, το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα και τη σκόνη κρεμμυδιού. Με ένα ηλεκτρικό μίξερ χεριού χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο, αφράτο μίγμα.
Σε μια μακρόστενη φόρμα στρώνουμε διάφανη μεμβράνη να καλύπτει τον πυθμένα και τα τοιχώματα. Πασπαλίζουμε τον πυθμένα με το 1/4 από την ποσότητα των ξηρών καρπών και από πάνω στρώνουμε το 1/4 του μίγματος των τυριών. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία, μέχρι να σχηματιστούν 4 στρώσεις από ξηρούς καρπούς και τυριά.
Σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 2-8 ώρες, ή, όλη τη νύχτα.
Για να σερβίρουμε, αναποδογυρίζουμε τον κορμό σε μια ωραία πιατέλα, και βγάζουμε τη διάφανη μεμβράνη. Αφήνουμε τον κορμό 10 λεπτά εκτός ψυγείου πριν σερβίρουμε. Γαρνίρουμε με φέτες ψωμιού της αρεσκείας μας, ωμές ή ψημένες, μικρά λουκανικάκια και διάφορα τουρσιά. Καλή Όρεξη!

kormos

Print Friendly
Tags: κορμος, κορμος με 3 τυρια, σπεσιαλ, συνταγες για κορμο με 3 τυρια

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


2 + = 4

« Ριζοτο με πεστο βασιλικου
Κεικ με τυρι-κρεμα και βατομουρα »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php