Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Κινέζικα/Ασιατικά, Κοτόπουλο/Πουλερικά » Κοτοπουλο στο γκριλ με ασιατικη μαριναδα

Κοτοπουλο στο γκριλ με ασιατικη μαριναδα

05/01/2013 Filled under Κινέζικα/Ασιατικά, Κοτόπουλο/Πουλερικά
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 4 ατομα

Υλικά:

4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και δέρμα
1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
4 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 φλιτζάνι φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
Σουσάμι
Φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:


Σε ένα ρηχό πιάτο, ανακατεύουμε καλά τη σάλτσα σόγιας, το σησαμέλαιο, το μέλι, το τζίντζερ και το σκόρδο. Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου στα δύο, ώστε να σχηματιστούν 8 κομμάτια. Τοποθετούμε τα κομμάτια του κοτόπουλου μέσα στο μίγμα της σόγιας και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 15 λεπτά.
Αλατοπιπερώνουμε τα φιλετάκια μας και τα ψήνουμε στο γκριλ χωρίς να τα ξεπλύνουμε από τη μαρινάδα τους για 6-8 λεπτά μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα και να ψηθούν και εσωτερικά.
Τοποθετούμε την υπόλοιπη μαρινάδα σε ένα μικρό τηγάνι και την αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά, ώστε να γίνει πιο πυκνή. Σερβίρουμε τα φιλετάκια μας αμέσως, περιχύνοντάς τα με τη σάλτσα τους και πασπαλίζοντάς τα με σουσάμι και ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι. Καλή Όρεξη!

kotopoulo

Print Friendly
Tags: ασιατικη μαριναδα, κοτόπουλο, κοτοπουλο στο γκριλ, συνταγες για ασιατικη μαριναδα, συνταγεσ για κοτοπουλο, συνταγες για κοτοπουλο στο γκριλ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


+ 3 = 4

« Γαλεος σε τραγανη κρουστα παρμεζανας
Σαλατα με ροκα, μπεικον και φρεσκο καλαμποκι »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php