Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Γλυκά » Μηλοπιτα με βατομουρα

Μηλοπιτα με βατομουρα

20/12/2012 Filled under Γλυκά
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 8 ατομα

Υλικά:

1 έτοιμη βάση για τάρτα
Γέμιση:
1 κιλό μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βανίλιας
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
Επικάλυψη:
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
Λίγη κανέλα

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC.
Ετοιμάζουμε τη βάση τάρτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Ετοιμάζουμε και τη γέμιση: Σε ένα μπολ τοποθετούμε τη ζάχαρη, το αλεύρι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το γαρύφαλλο και τα βατόμουρα, αφού προηγουμένως τα έχουμε αποψύξει. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά. Προσθέτουμε και τα μήλα, την βανίλια και το κονιάκ, και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε τη γέμιση πάνω από τη βάση της τάρτας, και πιέζουμε ελαφρά.
Φτιάχνουμε και την επικάλυψη: Σε ένα μπολ, τοποθετούμε 1/2 φλιτζάνι αλεύρι, την καστανή ζάχαρη, το βούτυρο και λίγη κανέλα. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά χρησιμοποιώντας τα χέρια μας, έτσι ώστε να σχηματιστεί μία ζύμη σαν ψίχουλα. Τοποθετούμε τη ζύμη αυτή πάνω από τη γέμιση, και τη στρώνουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια της τάρτας.
Σκεπάζουμε την τάρτα μας με αλουμινόχαρτο, και ψήνουμε για 25 λεπτά. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, και ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά.
Αφήνουμε την μηλόπιτα να κρυώσει, και την σερβίρουμε γαρνίροντάς την με σαντιγύ, ή με μια μπάλα παγωτό βανίλια. Απολαύστε!

Milopita me vatomoura

Print Friendly
Tags: μηλόπιτα, μηλοπιτα με βατομουρα, συνταγες για μηλοπιτα, συνταγες με βατομουρα

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


− 8 = 0

« Ελληνικη Πιτα του βοσκου
Αρνι μπουτι στο χαρτι »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php