Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Χοιρινό » Μπιφτέκι στο φούρνο γεμιστό

Μπιφτέκι στο φούρνο γεμιστό

26/10/2013 Filled under Χοιρινό
No Comments

Συνταγές για όλα τα γούστα!
Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:

1 κιλό χοιρινός κιμάς
2 φλιτζάνια φρυγανιά τριμμένη
3 αυγά
3 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα
1/2 φλιτζάνι γάλα
Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
Λίγο αλάτι
Λίγο φρεσκοτριμμένο μαυρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ρίγανη
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι

Για τη γέμιση:
250γρ. τυρί φέτα κομμένη σε φέτες
3 ντομάτες κομμένες σε φέτες

Εκτέλεση:

Τοποθετούμε το κιμά μας σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε τη φρυγανιά και μετά το κρεμμύδι και ανακατεύουμε. Μετά ρίχνουμε στο μίγμα του κιμά τα αυγά, το γάλα, το μαϊντανό, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε τη ρίγανη, τη μουστάρδα το λάδι και ανακατεύουμε.
Παίρνουμε ένα μικρό ταψί και απλώνουμε το μισό μίγμα του κιμά. Τοποθετούμε πάνω στο μίγμα τις μισές ντομάτες που κόψαμε και απλώνουμε τη φέτα από πάνω. Βάζουμε τις υπόλοιπες ντομάτες από πάνω και καλύπτουμε από πάνω με το υπόλοιπο μίγμα κιμά.
Ψήνουμε στους 200οC για 1 ώρα ή μέχρις ότου ροδοκοκκινίσει το μπιφτέκι μας. Όταν ψηθεί κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε. Καλή Όρεξη!

mpifteki me feta

Print Friendly
Tags: μπεργκερ γεμιστο με φετα, μπιφτεκι γεμιστο με φετα, μπιφτεκι στο φουρνο, συνταγη για μπιφτεκι γεμιστο

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


+ 3 = 8

« Μουσταλευριά Παραδοσιακή
Γλυκές ξανθούλες »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php