Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Μεζε, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια » Ντοματινια γεμιστα με πεστο απο αβοκαντο

Ντοματινια γεμιστα με πεστο απο αβοκαντο

13/01/2013 Filled under Μεζε, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 30 ντοματινια

Υλικά:

30 ντοματίνια
1/2 αβοκάντο, αποφλοιωμένο και καθαρισμένο
50γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουταλιές της σούπας έτοιμο πέστο βασιλικού
1 κουταλάκι του γλυκού χυμός λεμονιού
Λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού (προαιρετικά)

Εκτέλεση:


Κόβουμε μία λεπτή φέτα από το κάτω μέρος κάθε ντομάτας. Με ένα μικρό κουτάλι αδειάζουμε προσεκτικά τις ντομάτες από το εσωτερικό τους, και τις αναποδογυρίζουμε σε χαρτί κουζίνας, για να στραγγίξουν εντελώς, περίπου 30 λεπτά.
Βάζουμε στο μίξερ το αβοκάντο, το τυρί κρέμα, το πέστο και το χυμό λεμονιού. Χτυπάμε όλα τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί ένα ωραίο, ομοιογενές μίγμα.
Τοποθετούμε τα ντοματίνια με την ανοικτή πλευρά προς τα πάνω μέσα σε μια ωραία πιατέλα. Βάζουμε τη γέμιση μέσα σε σακούλα κορνέ, και γεμίζουμε τα ντοματίνια. Σερβίρουμε αμέσως, αφού πασπαλίσουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό, ή, αν θέλουμε, μπορούμε να τα βάλουμε στο ψυγείο μέχρι και 4 ώρες πριν τα σερβίρουμε. Καλή Όρεξη!

ntomatinia

Print Friendly
Tags: ntomatinia, ντοματινια, ντοματινια γεμιστα, ντοματινια με πεστο απο αβοκαντο, συνταγες με ντοματινια

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


+ 6 = 14

« Ντιπ με καραμελωμενα κρεμμυδια και μπλε τυρι
Αφρατη και ευκολη μηλοπιτα της Αργυρως »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php