Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Σαλτσες » Σάλτσα Ουίσκι με μέλι

Σάλτσα Ουίσκι με μέλι

17/09/2014 Filled under Σαλτσες
No Comments

Συνταγή για ένα μικρό μπολ σάλτσας

Υλικά:

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
50ml ουίσκι
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κύβο ζωμού κότας διαλυμένο σε 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό
Αλάτι/πιπέρι

Εκτέλεση:

Λιώνουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το βούτυρο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γυαλίσει.
Δυναμώνουμε τη φωτιά και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε το ζωμό κότας και αφήνουμε να κοχλάσει για ένα λεπτό. Ανακατεύουμε το μέλι με το ουίσκι και ρίχνουμε το μείγμα αυτό στο τηγάνι.
Χαμηλώνουμε την φωτιά στο ελάχιστο και αφήνουμε την σάλτσα μας να δέσει. Κρατάμε την σάλτσα σε μπολ στο ψυγείο και την χρησιμοποιούμε αφού πρώτα την ζεστάνουμε. Η σάλτσα αυτή συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά σχάρας. Καλή Όρεξη!

σαλτσα-ουισκι

Print Friendly
Tags: εύκολες σάλτσες, σαλτσες για χοιρινο, σάλτσες με μέλι, συνταγές για μέλι

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


6 − 2 =

« Γεμιστές πιπεριές με κινόα και πικάντικο λουκάνικο
Φοντάν ζεστής σοκολάτας »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php