Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια » Σαλάτα Καταλίνα με Μπείκον και Σπανάκι (Catalina)

Σαλάτα Καταλίνα με Μπείκον και Σπανάκι (Catalina)

22/01/2011 Filled under Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
No Comments

Συνταγες για όλα τα γούστα!
Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:

6 φλιτζάνια φύλλα σπανακιού κομμένα στο χέρι
1 φλιτζάνι φρέσκα άσπρα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
1/2 φλιτζάνι κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα σε φέτες
4 φέτες μπέικον, ψημένο μέχρι να γίνει τραγανό, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο
3 σφηκτά βρασμένα αυγά, ψιλοκομμένα

Σάλτσα Catalina:
1 φλιτζάνι κέτσαπ
1/4 φλιτζανιού ζάχαρη
1/4 φλιτζανιού ξύδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 μικρό κρεμμύδι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σελινόσπορους
1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο

Προετοιμασία:

Πρώτα ετοιμάζουμε την σάλτσα Catalina: Τοποθετούμε όλα τα υλικά για την σάλτσα Catalina σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να δημιουργηθεί ένα απαλό μείγμα. Τοποθετήστε το dressing σε ένα μπολ με πώμα και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν την χρήση του.
Για να ετοιμάσετε την σαλάτα τοποθετήστε όλα τα υλικά για την σαλάτα σε μία μεγάλη σαλατιέρα και ανακατέψτε με απαλές κινήσεις. Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι από την σάλτσα Καταλίνα που ετοιμάσατε και ανακατέψτε μέχρι να καλύψει καλά τα υλικά της σαλάτας (την υπόλοιπη σάλτσα μπορείτε να την κρατήσετε στο ψυγείο μέχρι και 2 εβδομάδες και να την ξαναχρησιμοποιήσετε όποτε θέλετε).
Σερβίρετε σε ατομικά μπολ σαλάτας με φρέσκο ψωμί. Καλή Όρεξη!

Bacon_Spinach_Salad

Print Friendly
Tags: dressing για σαλάτα, syntages, αυγά σαλάτα, σαλάτα με σπανάκι, συνταγές, φρέσκα υλικά, φρέσκο ψωμί

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


4 + = 10

« Χοιρινές Μπριζόλες με Πάπρικα στα Κάρβουνα
Γευστικότατο Αρνάκι στο Φούρνο »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php