Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια, Σπέσιαλ » Σαλάτα Κολσλοου (Coleslaw)

Σαλάτα Κολσλοου (Coleslaw)

12/01/2011 Filled under Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια, Σπέσιαλ
No Comments

Συνταγες για όλα τα γούστα!
Συνταγή για 6-8 άτομα

Υλικά:

Σαλάτα:
7 φλιτζάνια λεπτοτριμμένο λάχανο (άσπρο)
1/2 φλιτζάνι τριμμένο καρότο
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
Ντρέσσινγκ:
1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/3 κουταλάκι μαύρο πιπέρι, σκόνη
1/4 φλιτζανιού γάλα
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα, επιλέξτε καλής ποιότητας
1/4 φλιτζανιού βουτυρόγαλα
1 1/2 κουταλιές της σούπας ξίδι, λευκό
2 1/2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

Προετοιμασία:

Τοποθετήστε το τριμμένο λάχανο και καρότα σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας και προσθέστε το τριμμένο κρεμμύδι.
Τοποθετήστε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων τα ακόλουθα υλικά: ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, γάλα, μαγιονέζα, το βουτυρόγαλα, ξύδι και το λεμόνι. Δουλέψτε για λύγο να υλικά στον επεξεργαστή μέχρι να δημιουργηθεί μία απαλή σάλτσα. Βάλτε τη σάλτσα στη σαλατιέρα και ανακατέψτε καλά τα λαχανικά μέχρι να καλυφθούν από το ντρέσινγκ.
Καλύψτε τη σαλατιέρα με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε στο ψυγείο για αρκετές ώρες ή κατά την διάρκεια της νύκτας.
Σερβίρετε τη σαλάτα αυτή παγωμένη μαζί με το αγαπημένο σας μπιφτεκια. Καλή Όρεξη!

coleslaw

Print Friendly
Tags: Coleslaw, syntages, βουτυτόγαλα, Σαλάτα, συνταγές, τριμμένο καρότο

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


7 − 6 =

« Κέικ Καρότου του Jamie Oliver
Σνίτσελ Κοτόπουλο (Chicken Schnitzel) »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php