Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Κοτόπουλο/Πουλερικά, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια, Υγιεινά » Σαλάτα με Κοτόπουλο και Βινεκρέτ Πορτοκαλιού

Σαλάτα με Κοτόπουλο και Βινεκρέτ Πορτοκαλιού

03/01/2011 Filled under Κοτόπουλο/Πουλερικά, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια, Υγιεινά
No Comments

Συνταγες για όλα τα γούστα!
Συνταγή για 4-6 άτομα

Υλικά:

Σαλάτα:
500γρ. στήθος κοτόπουλου ψημένο στην σχάρα, κομμένο σε λωρίδες
3 φλιτζάνια πράσινο μαρούλι χοντροκομμένο
2 φλιτζάνια κόκκινο μαρούλι, χοντροκομμένο
2 πορτοκάλια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
1/2 φλιτζάνι πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

Βινεκρέτ:
Χυμός από 1 πορτοκάλι
2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι βαλσάμικο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Προετοιμασία:

Πρώτα ετοιμάζουμε την βινεκρέτ: Βάζουμε όλα τα υλικά της βινεκρέτ σε ένα μπλέντερ και κτυπούμε όλα τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί μία απαλή σάλτσα. Την σάλτσα αυτή μπορείτε να την διατηρήσετε αεροστεγώς στο ψυγείο για 2 εβδομάδες.
Για την σαλάτα: Βάζουμε όλα τα υλικά της σαλάτας σε μία μεγάλη σαλατιέρα και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε σε ατομικά μπολ την σαλάτα και περιχύνουμε με την βινεκρέτ.
Σερβίρετε την σαλάτα αυτή σε θερμοκρασία δωματίου. Καλή Όρεξη!

orange chicken salad

Print Friendly
Tags: syntages, βινεκρέτ πορτοκαλιού, σάλάτα με κοτόπουλο, σαλάτα υγιεινή, συνταγές, χαμηλές θερμίδες

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


1 + 3 =

« Τάρτα Λεμόνι του Σεφ Gordon Ramsay
Πίτσα Μαργαρίτα »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php