Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Γκουρμε, Κοτόπουλο/Πουλερικά, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια » Σαλατα Γουολντορφ

Σαλατα Γουολντορφ

10/10/2014 Filled under Γκουρμε, Κοτόπουλο/Πουλερικά, Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
No Comments

Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:

1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
1 φλιτζάνι κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια, κομμένα στην μέση
1 μεγάλο μήλο (γκάλα), κομμένο σε κύβους
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
2/3 φλιτζανιού μουστάρδα
1/3 φλιτζανιού μέλι
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ το μέλι και την μουστάρδα και τα κτυπάμε με ένα σύρμα για να ενωθούν.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC. Απλώνουμε τα καρύδια σε ένα ταψί και τα καβουρδίζουμε στο φούρνο για 6 με 8 λεπτά. Ανακατεύουμε τα καρύδια μία φορά στα 3-4 λεπτά.
Βάζουμε σε μία μεγάλη σαλατιέρα το κοτόπουλο, τα σταφύλια, το μήλο, το σέλινο, αλάτι, πιπέρι και τα καρύδια. Ανακατεύουμε τα υλικά στην σαλατιέρα με μία μεγάλη κουτάλα. Προσθέτουμε την μαγιονέζα ανακατεύουμε ξανά. Ρίχνουμε μέσα και την μουστάρδα με το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν τα υλικά όλα.
Τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα πριν σερβίρουμε. Η σαλάτα αυτή σερβίρεται τέλεια με λευκό ξηρό κρασί. Καλή Όρεξη!

σαλατα-γουολντορφ

Print Friendly
Tags: εύκολες συνταγές, κοτοσαλατα, σαλατα με σελινο, σαλατες με κοτοπουλο

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


5 − = 2

« Μπουκιές Νυχτερίδας
Αλμυρές τάρτες με διάφορα μανιτάρια και φινόκιο »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php