Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Ψάρια » Σκορδατες γαριδες στο αλουμινοχαρτο

Σκορδατες γαριδες στο αλουμινοχαρτο

27/09/2012 Filled under Ψάρια
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 2 ατομα

Υλικά:

130γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλυτζανι ψιλοκομμένο μαιντανό
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Χυμό από ένα μεγάλο ζουμερό λεμόνι
1/2 Κιλό μεγάλες γαρίδες, καθαρισμένες από το κέλυφος
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 κουταλιά της σούπας μπούκοβο

Εκτέλεση:


Προθερμαίνουμε το γκριλ του φούρνου μας σε δυνατή θερμοκρασία.
Βάζουμε σε ένα καθαρό μπολ και ανακατεύουμε το βούτυρο, το μαϊντανό, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Βάζουμε σε ένα άλλο μπολ τις γαρίδες και τις περιχύνουμε με χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με μπούκοβο. Προσθέτουμε και το μίγμα βουτύρου και ανακατεύουμε τις γαρίδες με τα χέρια μας μέχρι να καλυφθούν με το βούτυρο.
Πάνω σε ένα ταψί απλώνουμε ένα μεγάλο φύλλο αλουμινόχαρτο και βάζουμε τις μισές γαρίδες στο κέντρο. Διπλώνουμε τις άκριες σε ένα ερμητικά κλειστό πακέτο. Προσοχή το πακέτο να είναι ερμητικά κλειστό για να μην φεύγουν οι ατμοί που είναι αναγκαίοι για το ψήσιμο του φαγητού. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για ένα δεύτερο πακέτο με τα υπόλοιπα υλικά.
Ψήνουμε το φαγητό μας στον καλά προθερμασμένο φούρνο για 8-10 λεπτά.
Σερβίρετε το φαγητό απευθείας από το φούρνο συνοδεύοντας το με ρύζι πιλάφι. Καλή Όρεξη!

shrimp_00019.tif

Print Friendly
Tags: γαρίδες με σκορδο, σκόρδο, στο φούρνο, συνταγες με γαριδες, συνταγες στο γκριλ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


− 1 = 8

« Tραγανα μπισκοτα φυστικοβουτυρου
Muffins με βατομουρα »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php