Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Σπέσιαλ » Τζατζίκι

Τζατζίκι

01/03/2011 Filled under Σπέσιαλ
No Comments

Συνταγή για 6-8 άτομα

Υλικά:

1 φλιτζάνι στραγγισμένο γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι αγγουράκι τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη
1 κουταλιά της σούπας ξηρό δυόσμο
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Προετοιμασία:


Μία ώρα περίπου πριν να ετοιμάσετε το τζατζίκι, τοποθετήστε το γιαούρτι σε ένα μπολ και αφήστε στο ψυγείο για να στραγγίξει το περιττό νερό. Περάστε το αγγούρι από χοντρό τρίφτη και τοποθετήστε σε στραγγιστήρι για να στραγγίξει.
Όταν περάσει τουλάχιστον μία ώρα και στραγγίξουν το γιαούρτι και το αγγουράκι τοποθετήστε τα σε ένα μπολ και τα δύο μαζί. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά να ενωθούν μαζί.
Σκεπάστε το μπολ και τοποθετήστε στο ψυγείο για μία ώρα.
Σερβίρετε το τζατζίκι σας παγωμένο. Καλή Όρεξη!

tzatziki

Print Friendly
Tags: syntages, tzantziki, tzatziki, συνταγές, συνταγές για σάλτσες, τζαντζίκι

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


+ 3 = 5

« Μοσχάρι Λεμονάτο
Σοκολατάκια με μπισκότα Oreo και τυρί Φιλαδέλφεια »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php