Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Σάντουιτς » Υγιεινο σαντουιτς με ζαμπον και καραμελωμενα κρεμμυδια

Υγιεινο σαντουιτς με ζαμπον και καραμελωμενα κρεμμυδια

17/11/2012 Filled under Σάντουιτς
No Comments

Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 4 σαντουιτς

Υλικά:

1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
1/4 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
4 κουταλάκια του γλυκού πικάντικη μουστάρδα
3 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο ραπανάκι
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
8 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
12 φέτες ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά
4 φέτες κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι

 

 

Εκτέλεση:

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέτουμε τις ροδέλες κρεμμυδιού, τη ζάχαρη και λίγο αλάτι. Καλύπτουμε με το καπάκι και τα αφήνουμε να μαγειρευτούν για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Μόλις τα κρεμμύδια πάρουν ένα ωραίο χρυσό χρώμα και καραμελώσουν, αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.
Προσθέτουμε στο τηγάνι τη μουστάρδα, το τριμμένο ραπανάκι, και το μέλι. Ανακατεύουμε, και τα αφήνουμε στην άκρη.
Φτιάχνουμε τα σάντουιτς: Αλείφουμε 4 φέτες ψωμιού με το μίγμα της μουστάρδας, και τοποθετούμε 3 φέτες από το ζαμπόν πάνω σε κάθε φέτα. Προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας από τα καραμελωμένα κρεμμύδια πάνω από το ζαμπόν, και 1 φέτα τυρί. Τέλος, κλείνουμε τα σάντουιτς με τις 4 υπόλοιπες φέτες ψωμιού.
Ψήνουμε τα σάντουιτς σε αντικολλητικό τηγάνι για 5-8 λεπτά, αναποδογυρίζοντάς τα ενδιάμεσα, ώσπου να λιώσει το τυρί. Σερβίρουμε τα υγιεινά σάντουιτς με μια ωραία σαλάτα από πράσινα λαχανικά. Καλή Όρεξη!

santouits

Print Friendly
Tags: σαντουιτσ, σαντουιτς με καραμελωμενα κρεμμυδια, συνταγη για σαντουιτς, υγιεινο σαντουιτς

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


8 − = 3

« Ψαρονεφρι με σαλτσα απο κοκκινο κρασι
Φιλετακια χοιρινα με λαχανακια Βρυξελλων »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php