Subscribe RSS

Συνταγες για ολα τα γουστα!

  • Αρχική
  • Συνταγές
    • Μακαρόνια
    • Κοτόπουλο/Πουλερικά
    • Αρνάκι
    • Βοδινό
    • Σαλάτες-Λαχανικά-Όσπρια
    • Γλυκά
    • Κινέζικα/Ασιατικά
    • Ιταλικές Συνταγές
    • Μεξικανικα
    • Πίτσες
    • Μεζε
    • Γκουρμε
    • Γλυκα του κουταλιου
    • Διαίτης
    • Καλοκαιρινα
    • Μαρμελάδες
    • Νηστίσιμα
    • Ομελέτες-Αυγά
    • Παραδοσιακα ροφηματα
    • Πίτες
    • Σαλτσες
    • Σάντουιτς
    • Σιροπιαστα
    • Σούπες
    • Σπέσιαλ
    • Συνταγες για μπουφε
    • Συνταγες για παρτυ
    • Υγιεινά
    • Χοιρινό
    • Ψάρια
  • Εποχες Τροφιμων
  • Μικρα Μυστικα
  • Υποβολή Συνταγής
  • Διαφημιστείτε
  • Σχετικά
Home » Χοιρινό » Χοιρινές Μπριζόλες με Μήλα στο Φούρνο

Χοιρινές Μπριζόλες με Μήλα στο Φούρνο

02/02/2011 Filled under Χοιρινό
No Comments

Συνταγες για όλα τα γούστα!
Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:

4 χοιρινές μπριζόλες, χοντροκομμένες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
3 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
3/4 φλιτζανιού χυμό μήλου
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι

Προετοιμασία:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220oC.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι. Σοτάρετε τις χοιρινές μπριζόλες στο ελαιόλαδο για 2-3 λεπτά κάθε πλευρά να ροδίσουν ελαφρά.
Τοποθετήστε τις μπριζόλες σε ένα μεγάλο ταψί, και αλατοπιπερώστε.
Σε ένα μικρό μπολ, τοποθετήστε την μαύρη ζάχαρη, την κανέλα, το χυμό μήλου, και τα μήλα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά στο μπολ μαζί.
Χύστε το μείγμα ομοιόμορφα επάνω από τις μπριζόλες. Καλύψτε το ταψί και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 με 40 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα και να ψηθεί το κρέας.
Σερβίρετε τις μπριζόλες με τα μήλα και συνοδεύστε με λίγο ρύζι. Καλή Όρεξη!

Apple-Pork-Chops

Print Friendly
Tags: syntages, μήλα και χοιρινό, μήλα στο φούρνο, μπριζόλες στο φούρνο, σάλτσα μήλου, συνταγές

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*


5 − = 1

« Μπισκότα με φιστικοβούτυρο και γκανάζ (ganache)
Ατομικές Λουκανικόπιτες »
Συνταγες για ολα τα γουστα! powered by WordPress and The Clear Line Theme

css.php